Leírás:
Vendéglátás-termelés témakör feladatainak megoldása.
A pdf file a vendéglátás-termelés feladatgyűjtemény megoldásait tartalmazza. A megoldókulcs mellett található egy pontozási rendszer is, mely alapján a diákok munkája érdemjegyekkel is értékelhetővé válik.
Vendéglátás főfolyamatának harmadik lépése a termelés, mely a feladatokon keresztül megtanulható.
Vendéglátás főfolyamata- Termelés megismerése, megtanulása
