Név: Vendéglátás- Termelés-feladatgyűjtemény

Vendéglátás- Termelés-feladatgyűjtemény
 Regisztráltaknak elérhető
Általános adatok
Típus:    PDF
Szerző: Sznopkáné Molnár Petra
Témakörök:  Nincs

Leírás:

Vendéglátás főfolyamatának harmadik lépése a termelés, mely a feladatokon keresztül megtanulható.

A diákok a feladatokon keresztül begyakorolhatják, megtanulhatják a vendéglátás főfolyamatai közül a Termelést. A feladatgyűjtemény 12 darab,  témát átölelő feladatból áll, könnyű, közepes és nehéz nehézségi fokban. Feladattípusok között megtalálhatóak a párosítás, fogalom meghatározás, idővonal, keresztrejtvény, dominójáték, melyek papír alapon megoldhatóak. Emellett több feladat a learningapps alkalmazáson keresztül online is elérhető, linken illetve qr kódon keresztül is.

Lejátszás
Tulajdonságok
Ajánlott évfolyam: 09. évfolyam, 10. évfolyam, 11. évfolyam, 12. évfolyam
Nehézség: közepes (átlagos teljesítményű tanulók számára szól)
Szakmai elméleti tantárgy: Vendéglátó gazdálkodás
Szerző: Sznopkáné Molnár Petra

Kapcsolódó elemek
Vendéglátás-Termelés- segédanyag PPT
  PowerPoint
Elérhető

Vendéglátás főfolyamata- Termelés megismerése, megtanulása

 Nincs