Ajánlott évfolyam: 09. évfolyam, 10. évfolyam, 11. évfolyam
Ajánlott létszám: kiscsoport (maximum 15 fő)
Ágazat: Kereskedelem
Időkeret: 1-5 tanóra
Kompetenciák: Anyanyelvi kommunikáció, Szakmai követelményrendszerből kivett kompetenciák, Tanulás tanulása
Nehézség: közepes (átlagos teljesítményű tanulók számára szól)
Szakmai elméleti tantárgy: élelmiszer-és vegyiáru ismeret
Szerző: Pécsi Judit
Tananyagfejlesztő intézménye: Ceglédi Szakképzési Centrum Szterényi József Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája